水果货架的常见材质类型:
1、全木质水果货架
全木质水果货架一般是松木或者杉木,木板采用磥丝连接,外观大方,展示效果好,适用于粮食存储展示、干货展示以及水果展示等,哪有水果货架,缺点在于木质的后期保养不宜进行,且移动组装较复杂,适用于超市、商场等不经常调整的地方使用;
2、钢木结合水果货架
这种货架是在全木质蔬果架的基础上,将支撑结构使用好的方管结构或者角铁焊接或者螺丝连接。水果蔬菜陈列筐为木质,钢木结合水果货架的好处在于支撑结构为钢制,水果货架设计,钢制结构简单,拆装方便,坚固耐用,水果货架哪里有卖,利于运输。
3、钢制水果货架
采用方管焊接结构,框架分体结构,可以进行自由组装,水果陈列筐采用优i质塑料。钢制水果货架的好处在于结构简单、运输方便,水果展示效果好,因为钢制结构可以考虑采用多层陈列,底部储存的形式,提高店面展示效果。水果筐采用透气性结构,利于水果的透气性,增加水果架期。
蔬菜水果超市如何选择货架呢?或者说蔬菜水果超市应该选择什么样的货架呢?
中岛展示台:
中岛展示台在蔬菜水果超市中应用比较普遍,由于蔬菜水果超市人的流量比较集中,所以中岛展示台可以很有效的进行分流,而且两到三层的中岛展示台顾客拿取商品比较方便。
端头货架:
这种货架在蔬菜水果超市中放置一些调味品,油盐酱醋茶等等,嘉兴水果货架,有一些超市还出售方便吗,火腿肠,水以及饮料,都是可以用这样的端头货架来盛放。
堆头柜:
堆头柜一般放置促销类的货品,或者一些散装货都可以堆放在堆头柜上,蔬菜水果超市中堆头柜也是必不可少的。
蔬菜水果超市如何选择货架呢?或者说蔬菜水果超市应该选择什么样的货架呢?
超市生鲜水果货架陈列的规范要求:
1、首先要考虑顾客的方便:既要陈列美观,又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性,让顾客无从下手。
2、保证先进先出:如补货时要“翻堆”,不能用新货盖旧货,先进的货先售完……但前提是旧货依然保持鲜度可售卖,否则就要撤下整理。
3、“面”向顾客,平稳安全;补货时轻拿轻放:水果均有“面”与“背”,摆放时以“面”对着顾客,呈现好的一面。摆放也要平稳、安全,被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放,库存码放时也要防止压伤、摔伤。